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Violette Schale, rotmarmoriertes Fleisch
Festkochend
Guter, würziger Geschmack
Für Salat, Beilagen und Garniererdäpfel
Heiderot
ab 3,30 € / kg
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Heiderot ist eine rotfleischige, rotschalige Neuzüchtung. Die mittelspäte, festkochende Sorte mit dem aromatisch, leicht buttrigem Geschmack eignet sich besonders für Brat-, Salzkartoffeln und bunten Salat.
Heiderot gehört durch ihre intensiv rote Färbung zu den eindrucksvollsten und gesündesten Sorten. Der hohe Anteil an gesundheitsfördernden Anthocyanen gilt als effizienter Radikalenfänger und soll Herz-Kreislauf-Erkrankungen, rheumatischer Arthritis und Krebs vorbeugen.
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